- Cupcakes de Oreo con chocolate blanco… ¿No es inspirador el nombre?Si te gustan las galletas oreo y el chocolate blanco, ésta es la receta de tus sueños. Con trozos crujientes de oreo, rellenos de sirope de chocolate y culminados con una suave crema de chocolate blanco, harán las delicias de pequeños y mayores.Tenéis que probar estos cupcakes, están absolutamente deliciosos.
Cupcakes de Oreo con chocolate blancoIngredientes para 12 cupcakes o 48 mini cupcakesPara el bizcocho:- 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 220 g de azúcar blanco
- 3 huevos M
- 200 g de harina
- 1 cucharadita y media de levadura Royal
- 120 ml de leche semidesnatada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 10 oreos partidas en trocitos
Para el relleno- Sirope de chocolate
Para el buttercream- 250 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 250 g de icing sugar (o, en su defecto, azúcar glas)
- 125 g de chocolate blanco (cualquier marca)
Elaboración de los cupcakes de oreo con chocolate blanco:
Precalentamos el horno a 180º (160º si es con ventilador).
Preparamos la bandeja para cupcakes con 12 cápsulas de papel (yo he usado flaneras de porcelana para horno, simplemente hay que enmantequillarlas antes de usarlas). Tamizamos la harina con la levadura química en un bol y reservamos. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se integren y la mezcla se aclare. Añadimos los huevos, uno a uno, batiendo hasta que se incorporen. Agregamos la mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que se incorpore. A continuación, añadimos la leche, mezclada con el extracto de vainilla, y volvemos a batir. Agregamos la otra mitad de la harina y batimos a velocidad baja hasta que la mezcla sea homogénea. Incorporamos los trozos de oreo, removiendo con una espátula. Repartimos la mezcla en las cápsulas, sin llenarlas más de 2/3. Horneamos 22-25 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Dejamos enfriar los cupcakes en el molde 5 minutos y después pasamos a una rejilla, hasta que se enfríen por completo.Cuando estén fríos, los descorazonamos y los rellenamos usando el sirope de chocolate.Para preparar la crema, derretimos el chocolate blanco al baño maría y lo dejamos templar unos minutos. Mientras tanto, tamizamos el icing sugar y lo colocamos en el bol de nuestra batidora junto con la mantequilla. Cubriendo el bol, batimos a velocidad baja un minuto. Después subimos la velocidad y batimos al menos otros 5 minutos a velocidad media-alta. El buttercream se volverá casi blanco y su textura pasará a ser muy cremosa. Sin dejar de batir a máxima velocidad, incorporamos el chocolate blanco (que ya estará templado).Decoramos los cupcakes con ayuda de la manga pastelera y los espolvoreamos con oreo ralladas. Culminamos el adorno con una galleta oreo.
miércoles, 17 de abril de 2013
Cupcakes de oreo con chocolate blanco
martes, 16 de abril de 2013
Milán, el hijo de Shakira
domingo, 7 de abril de 2013
CUPCAKES MANIACS DIVINITY Y OTRAS SERIES DE DIVINITY PARECIDAS.
Sacarle el máximo partido a la creatividad de los espectadores para realizar las recetas de repostería más espectaculares. Esta es la finalidad de 'Cupcake Maniacs', un nuevo espacio de branded content realizado en colaboración con Azucarera queDivinity estrenará el domingo 7 de abril a las 14:15 h.
Para arropar el lanzamiento de 'Cupcake Maniacs', el canal femenino de Mediaset España ha preparado'Delicious', un contenedor temático que incluirá también los estrenos de los docu-realities 'Charly y la fábrica de pasteles', 'Supertartas de boda' y varias entregas de su ya clásico 'Dulces e increíbles'.
Las cupcakes más originales de la mano de Alma Obregón
En 'Cupcake Maniacs', la experta en repostería Alma Obregón enseñará a los espectadores cómo realizar originales recetas de pastelería creativa como magdalenas (cupcakes), galletas, popcakes, tartas y decoraciones espectaculares para fiestas infantiles, celebraciones monográficas y ocasiones especiales.
Desarrollado junto a Scope Producciones y Universal McCann con el respaldo de Azucarera, 'Cupcake Maniacs' también saldrá a la calle para mostrar algunas de las pastelerías más famosas, las cafeterías que más destacan por sus creaciones, las escuelas de cupcakes más innovadoras y las tiendas más originales.
'Charly y la Fábrica de Pasteles' (domingo, 11:25 horas)
¿Cómo es la actividad en la trastienda de una de las pastelerías más conocidas del mundo? 'Charly y la Fábrica de Pasteles' es un docu-reality que muestra todo lo que ocurre en las cocinas de Charly’s Bakery, una gigantesca tienda de tartas situada en el corazón de Cape Town’s Fringe (Suráfrica). La creatividad de sus maestros reposteros, sus métodos para elaborar pasteles increíbles, sus recetas, sus trucos y el resultado de sus creaciones, 'Charly y la Fábrica de Pasteles' arroja una mirada además a la vida de la familia que regenta este negocio y de los clientes para los que trabajan.
'Supertartas de Boda' (domingo, 12:30 horas)
Nunca mejor dicho, la tarta es el detalle que “pone la guinda” a una boda perfecta. 'Supertartas de boda' se introduce en cuatro prestigiosas pastelerías de EE.UU. y muestra desde el principio el proceso para crear las más espectaculares tartas nupciales: desde la visita de los novios y sus a menudo surrealistas propuestas, la estresante carrera contrarreloj para diseñar piezas de repostería casi imposibles y la espectacular presentación sus creaciones, todo ello sin perder de vista las dificultades y retos a los que se enfrentan los pasteleros e incluso las historias de amor que hay detrás de las parejas de contrayentes
LOOK 10
OS GUSTA ESTE LOOK?¿, A MI ME ENCANTA, PORQUE ESTE LOOK SIRVE PARA CUALQUIER OCASIÓN.
PORCIERTO LA CHICA DE LA IMAGEN FUE GANADORA DE LA CHICA MAS COOL EN UNA REVISTA.
MUSICA
UN NAIL ART PARA SONREIR!¡
¡Hola, guapas!
Como hoy se celebra el DIA INTERNACIONAL DE LA FELICIDAD , aquí os dejo un tutorial para poderos hacer unas uñas smile:
Necesitas un esmalte de uñas amarillo, uno negro y un punzón. Si no tienes un punzón, también puedes usar un palillo.
Primero hay que pintas de amarillo todas las uñas. Después, dibujamos un smiley en el dedo corazón.
He aquí un truco : para no pasarse con el esmalte negro, se echa un poco de esmalte de uñas negro sobre un papel, y ahí se moja el puntero. Así puedes crear líneas y puntos más finos sin crear pegotes.
¿ QUE OS A PARECIDO?, OS ANIMÁIS?
espero que os salga super bien!!!!
MARYPAZ NOS PRESENTA SU NUEVA COLECCIÓN
Hola, fashionistas!
El otro día nos levantamos con ganas de ver muchos zapatos y fuimos de cabeza ¡a la presentación de Marypaz! Marypaz nos enseñó algunos de los modelos que llegan con la primavera. La nueva temporada primavera-verano se caracteriza por sus colores y sus zapatos cada vez más glamourosos.
Pero eso no es todo, ¡porque tienen para todos los estilos! Si te sientes marinera, trendy, básica o arriesgada… ¡Seguro que hay un par de zapatos para ti!
Lo mejor de todo es que esta nueva temporada, la cole de Marypaz ¡viene repleta debolsos! Para que te lleves el conjunto 
¿Os gusta lo que os enseñamos?
¡Un besete!
Conscious Collection: La colección ecológica de H&M
¡Hola, guapas!
H&M cree en la moda sostenible con Conscious Collection ¡y hoy nos lo ha demostrado! Una vez más, la marca de moda sueca lanza una colección producida con materiales reciclados y de manera sostenible. ¿Qué quiere decir esto? Pues que desdeH&M se involucran para que todo lo que se fabrique, se haga con el menor gasto de energía posible, que equivale a menor contaminación. Lo mismo pasa con los tejidos reciclados, ¡se les da una segunda vida!
¿Lo mejor de todo? ¡Sus asequibles precios! Te dejamos en fotos parte de la colección que hemos podido ver en su presentación.
Si te gusta algo… ¡no esperes más! Porque ya tienes toda la colección en sus tiendas y otros años ¡vuela!
¡Besetes!
¿ QUÉ COLORES Y ESTAMPADOS ESTARÁN DE MODA ESTA PRIMAVERA?
Hola, fashionista!
El estampado étnico o tribal será el protagonista de esta primavera. Puedes encontrarlo en shorts, chaquetas, blusas, pantalones, leggings… ¡en todo! Y no solo en estampado, también en aplicaciones y adornos. Los dibujos y estampados orientales también se dejarán ver, las flores y los pajaros son sus señas de identidad. También algunas prendas de este estilo como las chaquetas kimono, se dejarán ver estos meses. Con la primavera, veremos flores en toda su plenitud también en la moda, llenando chaquetas, cazadoras y pantalones.
Continuaremos vistiendo el verde militar que tanto nos ha acompañado este invierno. A parte, el verde esmeralda será un color muy sofisticado. Los colores pastel, entre ellos el mint, estarán también presentes los próximos meses y el blanco seguirá ocupando un lugar importante esta primavera-verano.
¿Has tomado nota para ser la chica más it esta primavera?
¡Besetes!
JENNIFER LAWRENCE, ¿ QUE LOOK LE QUEDA MEJOR?
¡Hola, guapas!
Jennifer Lawrence ha pasado por varios cambios de look en su último año. Dos de esos cambios que más contrastan son de rubia a morena… ¡Eso si son cambios de look en toda regla!
En una de estas imágenes tenemos a la Jennifer Lawrence de mechas californianas, con pelo degradado a rubio. En la otra, una supermorena Jennifer.
Para nosotras, ¡el look californiano gana con creces al moreno! Este estilo le da más look y naturalidad a su rostro. Sin embargo con el moreno, vemos que le redondea más las facciones de la cara.
¿Qué pensáis vosotras? ¿Qué look de Jennifer Lawrence os gusta más?
¡Besetes
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